【 7/11 プチ・ワイン会終了報告 】
3月に続き、丸の内線「四谷三丁目駅」近くにあるレンタルキッチン『One Kitchen』さんにて小規模ワイン会を開催。
前日夕方、畑で採れたばかりの夏野菜と、キャビア、海の幸や肉類等を購入しキッチンで調理。「採れたて夏野菜とシチリアをイメージしたイタリアン」をワインと共に堪能しました。
新型コロナウィルスの影響で、当初15名の定員を8名に減らして開催。参加者の皆さんには、2週間前から体温などの健康状態チェックを依頼。当日は、入室時にはマスクを交換し、手洗いとアルコール消毒。その他、アルコール除菌シートの配布や、約30分~1時間ごとに窓を開けて換気に気を付けるなどしながら、お料理とワインを堪能しました。
ご参加の皆さん、ありがとうございました。
日時：2020年7月11日（土）12：30～
会場：One Kitchen
住所：東京都新宿区荒木町3-26
サウスウィング荒木町2F奥
丸の内線「四谷三丁目」駅
会費：5,000円＋食材代
※事前予約制で開催させて頂きました。
人生の特別な時間をより思い出深いものに
WISE WINE INC.の変わらぬ願いです。